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Untersuchungen über das Verhalten von Pektin gegen Fermente von Mikroorganismen

Titel Untersuchungen über das Verhalten von Pektin gegen Fermente von Mikroorganismen
GEPRIS ID 108632
Bewilligungsdatum 1935-05-15
Ausschuss Chemie
Beihilfeart Sachbeihilfe
Status bewilligt
Beantrage Summe 900
Ort Hochschulen – Institut für Biochemie und landwirtschaftliche Technologie
Breslau
Literatur und Quellen
Literatur und Quellen:
Deutsche Forschungsgemeinschaft. (2025). GEPRIS Historisch - Wissenschaftlicher Analysedatensatz mit Skripts und Datenhandbuch . [GH_KERNDATEN/GH_ORIGINALDATEN].Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.14849869.
Korrsepondierendes Mitglied
Ehrlich, Felix