Zum Hauptinhalt springen

Entwicklung von Gütenormen für Trockengemüse

Titel Entwicklung von Gütenormen für Trockengemüse
GEPRIS ID 143076
Bewilligungsdatum 1943-10-01
Ausschuss Land- und Forstwirtschaft
Beihilfeart Forschungsauftrag
Status bewilligt
Beantrage Summe
Ort Hochschulen – Institut für Lebensmittel- und Gärungschemie
Dresden
Literatur und Quellen
Literatur und Quellen:
Deutsche Forschungsgemeinschaft. (2025). GEPRIS Historisch - Wissenschaftlicher Analysedatensatz mit Skripts und Datenhandbuch . [GH_KERNDATEN/GH_ORIGINALDATEN].Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.14849869.
Korrsepondierendes Mitglied
Täufel, Kurt